Domani lascerò l’alpe, le caprette, la mungitura e la montagna e ricomincerò da dove ho lasciato..le capre sono quasi asciutte (non producono più latte), la maggior parte di loro sono già incinte, dopo la mia partenza verranno lasciate libere di scorazzare per la montagna per un mesetto, prima che arrivi il grande freddo e a quel punto saranno riportate in stalla.
Sono qui che traggo le mie considerazioni finali a proposito di quest’esperienza che è stata sicuramente indimenticabile: dopo le fatiche, la stanchezza, i momenti di sconforto, le risate, le camminate infinite, le torte di mele..
..ci sono delle cose che sicuramente mi mancheranno:
- Ron, quando infila il naso sotto al maglione perché vuole le coccole
- Le mie amiche caplette, anche se a volte mi hanno fatto arrabbiare
- Astrid, così dispettosa e dolce e Maya, con i suoi divertenti errori di ortografia
- I progressi di Honey, che ha gattonato, messo i primi dentini e imparato a fare le pernacchie e “ciao ciao” in mia presenza
- Le bevute tutti insieme, quando ci si rilassa
- Le passeggiate in montagna, quelle senza l’ansia di trovare le capre
- Il formaggio d’alpe, la formaggella, i buscion e gli yogurt
- Le letture in capanna, lontano da tutti per un po’ (anche se sono durate poco..)
- I momenti per pensare mentre mungo
- Le risate innocenti
- Gli scherzi
- I lunghi momenti a guardare il comportamento delle capre
- I silenzi e gli spazi immensi
- Il primo raggio di sole che colora tutto di rosso
- I ruscelletti che ti dissetano quando hai bisogno di bere
- Lo scarico dell’alpe, che non riuscirò a vederlo, ma che sarebbe stata la giusta conclusione di questa esperienza..
- Tutta la troupe dell’alpe Grossalp, perché a parte gli scazzi e le litigate, siamo stati un bel gruppo!
Non mi mancheranno:
- Le sclerate, i momenti di tensione e le litigate
- La pioggia
- La assoluta mancanza di privacy
- La fatica
- La mancanza di tempo libero
- I cani che scappano
- La puzza dei buscion maturi
- L’attesa, nella speranza di sentire un campanello sulla via del ritorno
- Le vipere, vive, morte, tutte!